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万事开头难 想要创业 从无到有 其实远不是想象中的那么容易 奶茶行业之所以近些年来持续火爆 就是因为其门槛低、成功率高 因而备受青睐 但实际上 开一家奶茶加盟店来创业虽然相比较于其他行业创业要容易一些 但也不是说就是能够轻而易举地获得成功 选择品牌加盟店相比较于自创品牌 其创业风险已经是进一步的降低了 不过经营一家奶茶加盟店 其实也是有很多地方都需要管理者注意 一、学会取长补短 尺有所长、寸有所短 想要经营好一家奶茶店 管理者首先要明确的一点就是要不断地学习 不仅要自己进步 更要学会取长补短 有些时候 自己加盟的品牌明明很好 地段也不差 而生意却始终不见起色 这个时候自己闭门反思是不够的 要学会多去生意红火的奶茶店看看 有对比才能够发现不足
二、学会请教顾客 谁能够比顾客自己更加清楚自己需要什么？只有明白顾客的需求 才能够发现自己的不足 投其所好才是市场大势 一家奶茶店或多或少都会有一些常客 与这些常客打好关系是非常重要的 经常想他们虚心请教 就能够更加明了地知道自己经营方面的问题 以便改进 三、学会自我反省 即便取得了成功 也不可矜傲 人都有一种容易膨胀的心态 尤其是在获得成功之后 作为一家奶茶店的管理者 要养成定期反省的习惯 可以是所有人员集体会议的自我评判 也可以是自己独处时候的反思 这对于一家奶茶店的长久经营是非常重要的一件事 不可忽视 只有管理者自身没有问题 才能够科学、合理的去管理一家奶茶店 如果能够做到这些 奶茶店的成功是必然的事情
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