附近的海底捞火锅   加盟投资不会让你失望

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　　在全民创业的浪潮下 看似门槛很低的餐饮行业成为创业者的 但自己创立一个企业或者品牌投入太多、风险太大.因此 加盟餐饮项目成为大部分人首要选择.

　　于是 如何选择一个好的加盟项目成为创业者的难题 下面就一起分析一下选择好加盟项目的必要条件.

　　条件一:消费潮流

　　消费潮流 也就是火爆程度.一是当前品牌的火爆程度;二是未来发展的火爆程度.现在火并不意味着将来也火 现在不火也并不意味着将来不会火.(推荐阅读:热烈祝贺皇三爷海底捞火锅三道堰店开张大吉)

　　好的项目 一定是顺应着经济发展方向与大众生活水平趋势的 健康化趋势 如烘焙、茶饮、煲仔饭;专业化趋势 如鸡排、小吃等.但是很多年轻人恰恰又容易受到此类项目的吸引 所以请将眼光放长远 不要盲目跟风 看准后期发展.

　　条件二:接地气

　　再完项目 都会碰上更奇葩的市场.通常一切都对了 但就是没生意 大的可能就是--不接地气.不接地气 通俗点说 就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯出现了严重的不符.比如广东人爱清淡、武汉人爱咸辣;中老年人普遍看中性价比、年轻人又普遍喜欢新潮时尚;白领讲究逼格 老板注重排场.

　　所以 在决定投资之前 市场调查是一定要做的 如果你说 市场调查要怎么做 那么我告诉你:抽出时间花点钱 在你要开餐厅的区域 把这个区域火的前10家餐厅挨个吃几遍 你的脑海中自然就有了是否接地气的标准了.

　　条件三:有特色

　　市场环境如此复杂 怕的不是缺点 是没特点、没个性.就像现在走在街上 放眼望去 都是双眼皮、高鼻梁、尖下巴 除了脸茫还是脸茫.餐厅也同样 客人几乎是每天换花样 顿顿换地方 这种局面 靠什么吸引顾客 当然是特色 没有特色 就没有顾客忠诚度;没有特色 就没有宣传亮点 就会变得非常被动.

　　

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