文昌茶艺师培训绿茶的冲泡方法有哪些

在夏天炎热的季节，冲泡一杯绿茶喝喝是很舒服的，我们习惯性的拿开水泡一泡就好了，其实任何茶在冲泡的时候都是有讲究的，先拿绿茶来说，我们应该先放水还是先放茶呢？
绿茶的冲泡方法有三种：上投法、中投法、下投法
上投法的意思是先到水再放茶，让茶叶慢慢的下去，这样就适合茶叶骨身重，多芽的茶叶，像碧螺春、信阳毛尖这一类，上投法泡出来的茶口感很鲜活。
中投法就是先到一般水，再放茶浸润一会儿再加水，这种泡法就适合龙井一类的绿茶，就不用担心水温过高，茶汤有苦涩感。
下投法是常见的一种泡茶方法，是先放茶，再倒水，适合太平猴魁，六安瓜片这类面积大的茶。
冲泡绿茶的水温一般掌握在80度左右，可以很好地保留茶叶中的营养成分，冲泡的时候选用玻璃茶具，可以将绿茶的原汁原味很好地展现出来。
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