本人是一名做了近二十年的特级厨师,本厨师现在专业培训各种火锅干锅汤锅的红汤、清汤、及烧鸡公、泡坛醉鸡、乌江鱼,冷锅鱼,重庆火锅、药膳火锅(鸡、鸭)鱼头火锅、羊肉汤锅、花江狗肉等火锅系列;干锅系列以培养技能过硬,纯技能专业课程,实训一对一教学,学习专业技能更全面。培养技术扎实,如要技术转让及特色锅品培训请和我联系.
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